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宋城美食之地道风味

状元楼酒家


杭州宋城状元楼酒家


    杭州宋城状元楼原名聚奎楼。在宋朝的某次科举前老板收留了一名穷困潦倒的秀才,后来这名秀才高中状元,为感激老板恩情将聚奎楼重新修缮一番,店名也改为状元楼。寓意非凡,各位望子成龙的爸爸妈妈们就冲这个彩头,是否一定要去一趟呢?杭州宋城状元楼比较有名的菜品为西湖醋鱼,手抓羊排。一般每人消费40元左右。吃货们对这家酒家的评价普遍良好,而且里面装修古色古香,相当具有大宋风味。


牛记面馆


杭州宋城牛记面馆

    牛记面馆的名字来源于它的老板阿牛。阿牛在十八年前来到宋城开始经营这家面馆,用自己精湛的厨艺和真诚的态度将生意越做越大,现在已经开起了分店。特色美食:南宋烧烤肉、竹筒脆皮虾人均消费:35元。地点在宋城的美食街。个人觉得这家店对于来去匆匆的游客来说是比较合适的,如果赶时间就点上一碗面,三下五除二解决掉又可以出发了;如果不喜面食,也可以点上几个炒菜慢慢品尝。老板推荐的几个菜都属于口味清淡营养丰富的,不会因为大油大料导致上火。


稻香酒坊


宋城稻香酒坊


    宋代酿酒业已很发达,京城内酒楼、酒坊遍布大街小巷,酒税收入已是政府重要财源之一。稻香酒坊的自酿酒可谓一绝,配上古典精致的酒坛,可以自己品尝,也可以作为礼品馈赠亲朋。您还可以品尝一下极具杭州特色的酒酿丸子。人均消费只要15元。稻香酒坊在杭州宋城市井街。虽然不是人人都能喝酒,不过酒酿圆子是人人都能吃的。甜甜的酒酿,软糯的圆子,再撒上一点桂花,好吃的不得了!

彩蝶轩


杭州宋城彩蝶轩


    在宋代,休闲娱乐业十分发达,民间有三多(茶楼多、酒楼多、青楼多)之说。宋代的大酒店称为正店,其中孙家正店(彩蝶轩)就是《清明上河图》中最气派的一座酒楼,相当于现在的五星级酒楼。特色美食为手抓羊排、龙井虾仁。人均消费相对比较贵,人均85到100元。彩蝶轩算是宋城景区里最气派最大的酒店了,里面的菜品种类非常多,当然价格也就相对昂贵一点了。最有趣的是上菜的店小二,托着餐盘报菜名的时候真有穿越回古代的感觉呢。